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Praça Itália (Horto)

Italiano Legítimo

Italiano Legítimo

GUILHERME KROLL

Um pedaço delicioso da Itália no Brasil. No bairro Horto, em Macaé, mais especificamente. A Tratoria Praça Itália, do italiano de Turim, Pompeo Caló, torcedor fanático da Juventus, está oferecendo, em frente ao Condomínio Village da Serra, iguarias genuinamente italianas.

Pães e pizzas, além de massas saborosas, podem ser harmonizadas por um vinho tinto Marchesi del Salento, Primitivo de Puglia, por um preço também digerível.

“Sou frequentador da Praça Itália. Minha filha Milena adora ficar aprendendo italiano com o Pompeo. Ele é casado com uma brasileira, Cilene, e optou por morar em Macaé. Foi uma dádiva para os moradores do bairro. Acho que quando os macaenses que moram em bairros  distantes descobrirem a qualidade da pizzaria, o Horto será mais um ponto gastronômico na nossa cidade”, afirmou Guilherme Kroll, diretor de marketing do Macaé Esporte e editor-chefe dos portais ‘Futebol em Macaé’ e ‘Cultura em Macaé’, morador do Condomínio Village do Horto, em frente a tratoria.

marchesi-del-salento

Pizza Kroll

Pizza Kroll

A Tratoria Praça Itália tem como gestor um italiano autêntico.

Pompeo é torcedor fanático da Juventus, de Turim, e está a cada dia mais apaixonado pelo futebol macaense.

Amigo do atual diretor de marketing do Macaé Esporte, Guilherme Kroll, Pompeo trocou sua torcida pelo Serra Macaense (temporada 2016) pelo novo time de Kroll.

Domingo passado, durante a transmissão ao vivo do jogo Flamengo x Coritiba, os dois experimentaram um sabor de pizza experimental: gorgonzola com cebola.

Resultado: sucesso total.

A novidade de hoje foi o lançamento da nova pizza no cardápio com um nome bastante sugestivo: Pizza Kroll.

“Foi uma grande honra para mim. O Pompeo é um irmão italiano que ganhei. Ele e a Cilene (sua esposa e companheira na gestão da tratoria) são diferenciados.

Levei meus filhos para inaugurar essa pizza no cardápio. Vou falar uma coisa. O Pompeo conseguiu melhorar o que já era excelente. A cebola roxa, combinada com gorgonzola de qualidade, numa massa muito especial, gerou uma pizza divina. Estou muito orgulhoso em ver meu nome nessa pizza”, declarou Kroll.

Guilherme Kroll, Pompeo e Milena saboreando a Pizza Kroll

Guilherme Kroll, Pompeo e Milena saboreando a Pizza Kroll

 

Cilene, Pompeo e Milena na Tratoria Praça Itália, no Horto

Cilene, Pompeo e Milena na Tratoria Praça Itália, no Horto

Dio Come Ti Amo

Dio Come Ti Amo

A agenda de ontem foi recheada.

Após visitar a Farah Cultural, do amigo Robson, na Avenida Ayrton Senna… de cobrir jogos do beach soccer, do Fest Verão… e de curtir o Baile de Carnaval da Unamama, na AABB, em prol do combate ao Câncer de Mama… terminamos a noite na Tratoria Praça Itália, no Horto, do italiano legítimo Pompeo Caló, que promoveu mais uma noite mágica com o cantor Sérgio Ignácio, pai do Serginho, do Sorriso Maroto.

Pingo e Tatu

Pingo e Tatu

Neném

Neném

Sérgio permitiu canjas do brilhante cantor Neném… e da dupla sertaneja Pingo e Tatu.

O clímax aconteceu quando Sérgio interpretou ‘Dio Como Ti Amo’, num italiano de muita qualidade, segundo o próprio Pompeo, que chegou recentemente de Turim.

Sérgio Ignácio

Sérgio Ignácio

Caipirinha Italiana

Caipirinha Italiana

MILENA SOBRAL

La caipirinha è un cocktail originario del Brasile, con lime, zucchero di canna, Cachaca (distillato da canna da zucchero), e molto ghiaccio tritato.  1

A verdade é que os italianos adoram a nossa caipirinha. A Tratoria Praça Itália, dos amigos Pompeo e Cilene, que tem curso de barista, está lançando essa novidade na casa.  2

“Fomos ontem na tratoria, e conhecemos a caipirinha da Cilene. Combinamos com uma Pizza Kroll (gorgonzola com cebola roxa) e a harmonia ficou perfeita. Para completar, o Pompeo colocou um dvd da Laura Pausini, que é uma das divas da canção mundial. Noite italiana com caipirinha da Cilene, ficou demais!”, falou Guilherme Kroll, diretor de marketing do Macaé Esporte e editor-chefe do Portal Cultura em Macaé.

Guilherme Kroll e Pompeo Caló

Guilherme Kroll e Pompeo Caló, com a cebola roxa, segredo da Pizza Kroll

Dio Como Ti Amo – Sérgio (pai do Serginho, do Serginho do Sorriso Maroto) – na Tratoria Praça Itália (Village da Serra)

A agenda de ontem foi recheada.

Após visitar a Farah Cultural, do amigo Robson, na Avenida Ayrton Senna… de cobrir jogos do beach soccer, do Fest Verão… e de curtir o Baile de Carnaval da Unamama, na AABB, em prol do combate ao Câncer de Mama… terminamos a noite na Tratoria Praça Itália, no Horto, do italiano legítimo Pompeo Caló, que promoveu mais uma noite mágica com o cantor Sérgio Ignácio, pai do Serginho, do Sorriso Maroto.

 

Sérgio permitiu canjas do brilhante cantor Neném… e da dupla sertaneja Pingo e Tatu.

O clímax aconteceu quando Sérgio interpretou ‘Dio Como Ti Amo’, num italiano de muita qualidade, segundo o próprio Pompeo, que chegou recentemente de Turim.

Neném

Pingo e Tatu

Sérgio (pai do Serginho do Sorriso Maroto), na Tratoria Praça Itália, no Horto (Macaé, RJ)

com Pompeo, Cilene e Milena –

e amigos da Mercearia Xavier

e da Casa de Rações do Sérgio

Milena ainda no Othon

Tratoria Praça Itália – Assistindo Juventus (Ita) x Barcelona (Esp)

Pizza Kroll

Fotógrafa:  MILENA KROLL

Pizza Kroll (Gorgonzola com Cebola)

Fotos tiradas por Milena Sobral

Frango Assado Italiano – Tratoria Praça Itália (Condomínio Village da Serra, Horto, Macaé, RJ)

O site “Cultura em Macaé” está de volta.
Quem desejar uma cobertura jornalística / fotográfica de muita qualidade, é só falar por aqui.
A matéria a seguir, é sobre a Tratoria Pizzaria Praça Italia, do meu amigo Pompeo Calò, que não para de lançar delícias gastronômicas italianas. As fotos são da craque Milena Sobral:
Que a Tratoria Praça Itália, situada na frente do Condomínio Village da Serra, no Horto, tem pizzas e pastas genuinamente italianas, todos já sabiam. Só que meu amigo Pompeo Caló, genuino de Turim, não para de importar novidades.

Hoje, ao retornar à Macaé, me deparei com um frango assado diferente. “Melhor do que o feito na frangueira. Adquirimos um forno especial, e preparamos ali. Conseguimos colocar os molhos e recheios que desejamos. Ele é servido acompanhado de batatas rústicas”, explicou Pompeo.

Só sei que degustei, em casa, o “Pollo Arrosto” (que é frango assado, em italiano). Simplemente divino e diferente. Até o peito ficou macio e saboroso. Isso vai ajudar muito na minha reeducação alimentar. Afinal, não podemos viver só de massas. Esse pollo vai fazer parte do meu cardápio diário. O preço é convidativo.

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